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はじめまして☆ぢどやんです!!大正で美味しいぢどりのバラ焼きのお店をやってます!!お客様に最高のサービスを提供する為に日々勉強しております!!

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2009年5月 9日 (土)

★大阪食博覧会★

行ってきましたsign01

shine食の博覧会shine

いや~すごかったですhappy01

色々な地域の名物料理やいろんな国の人や料理、お酒も楽しめて大満足でしたupup

僕の行った日はGW明けの7日だったにも関わらず、たくさんの人で賑わっていましたnoteGW中はどうだったんでしょうdespair

そして、当日券を買おうと列に並ぼうとした時、急に後ろから腕を引っ張られましたsweat01


そして、後ろを振り向くと…

小さな子どもを連れた優しそうなお母さんが
「これ使ってください」とチケットを僕に渡して言いましたshineshine


わざわざいらないチケットを譲るために、会場まで来たのでしょうかsweat01
そうだとしたらなんて優しい人なんでしょうwobblyちょっと感動しましたsad

そして、ありがたくそのチケットを使わせて頂き、中に入っていきましたshine

中では、美味しいものをたくさん食べることができましたscissorsmail

タンドリーチキンを作っているおじさんが素敵だったので一枚アップup

そして、圧巻だったのが和菓子の展示ブースdespair

食べて楽しむだけではなく、見て楽しむこともできるんですdash

たくさん写真を撮ったのですが、一つだけアップしときますscissors


まず、デカいですsweat01そして繊細すぎるdespair

足元の花でさえもきれいすぎですshineshine

和菓子でこんなんできるんですねwobbly

こういったモノが15種類程展示されていましたup

近くには洋菓子ブースもあり、そちらでは実際に作っている所をデモンストレーションとして見学できるようになっていましたhappy01


食博覧会行く価値ありですよnote10日までやっているみたいなので、お休みが取れそうな方はぜひ行ってみてはどうでしょうか??

でも、隅々まで見て回ると半日くらいはかかるかもsweat02sweat02

2009年3月20日 (金)

魔法の1滴


今日は当店の各テーブルに置いている
shine“ゆずまるごと搾り”shine
の魅力について熱くお話しちゃいますupup

この“ゆずまるごと搾り”は宮崎県西都市東米良で生産されていて、食塩や食品添加物を一切使用していないゆず果汁onezerozero%ですhappy01happy01


ゆずは香りもさることながらビタミンC・クエン酸がかなり多く含まれており、天然アルカリ性食品として、非常に高い評価を得ておりますnewnew
…つまり美容や健康に非常に良いheart02heart02という事ですねkissmarkkissmark


魚や肉、野菜にかけて使うのはもちろん、酢・レモンの代用として揚げ物や和え物にお使い頂くと、より一層料理の味を引き立ててくれますflairflair

当店での使い方は
もも炭火焼き・はらみ焼きなどのバラ焼きにお使い頂くのがオススメですscissorsscissorsまた焼酎に2~3滴加えるのもオススメですeyeshine


香りがとても良く、料理の味を引き立て、さらに美容や健康にも良い“ゆずまるごと搾り”はゆず好きならはまっちゃう事間違いなしnotenote
ゆず好き急増中sign03sign03…のはずhappy01happy01


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